Istrien ist die größte kroatische Halbinsel und eine Region mit vielen Besonderheiten. Sie besitzt nicht nur eine Meeresküste, sondern auch ein grünes Landesinneres mit mittelalterlichen Städtchen, die auf der Spitze von Hügeln thronen. Die hiesigen kleinen Kirchen sind mit wertvollen Fresken alter Meister geschmückt, während die landwirtschaftlichen Güter Speisen nach alten Rezepten und hochwertige Weine für ihre Gäste bereithalten.